Шафрановый суп с рыбой. Кто знает рецепт вкусного шафранового, рыбного супа?

Answer 1

Где же ты чудо столько шафрана возьмёшь? Ты хоть знаешь сколько он стоит?

Да не путайте вы шафран с куркумой! Разница в цене, как автомобиль и рваный презерватив!

Answer 2

Может рыбный с шафраном?
Рыба, морепродукты, можно 1 картофелину, луковицу, чеснок оливковое масло, шафран. Минут 10 варите головы креветок и картофель, лук, чеснок, вынимаете головы, добавляете масло, рыбу, варите ещё 5 минут, добавляете морепродукты, шафран, варите ещё минуты 2-3. Можете вынуть морепродукты, очистить, процедить, и вернуть морепродукты и рыбу в бульон. Это самое элементарное

Answer 3

На 4 порции:
2 пастенака, порезанных на четвертинки
2 моркови, порезанных на четвертинки
1 луковица, порезанная на четвертинки
2 палочки сельдерея, порезанных на четвертинки
2 полоски копченого бекона
сок 1 лимона
щепотка шафрана
450 г рыбьих голов
450 г свежих живых мидий, промытых
1 лук-порей, нашинкованный
2 луковицы шалот, мелко порезанные
2 ст л порезанного укропа, плюс для украшения
450 г пикши, очищенной от кожи и костей
3 яичных целтка
2 ст л сливок
соль и черный молотый перец