что у вас будет на ужин? можно с рецептом

Answer 1

буду жарить рыбу, давно не ели. в кляре, с хрустящей корочкой!
уже размораживается. тут никакого рецепта не надо,
на гарнир сделаю обычное пюре, сытное и нежное, положу солёный огурчик
простая и полезная еда

а вчера мы ели вареники с картошкой, налепили ещё в выходные

Answer 2

Картофельные гнезда
Ингредиенты:
Картофель — 10 средних клубней
Яйца перепелиные – 20 шт.
Сыр -100 г
Фарш (по желанию) – 200 г
небольшая луковица
соль, перец, зелень.
Приготовление:
Картофель отварить (не очищая) в подсоленной воде, остудить, почистить.
Разрезать на две части поперек картофелины, снизу немного срезать, чтобы картофель можно было поставить.
При помощи чайной ложки сделать углубление и заполнить небольшим количеством жареного с луком фарша, а свехру вбить сырое яйцо.
Выложить картофель в форму для запекания.
Посолить, поперчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Посыпать пенечки сыром. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30 минут) .
При подаче посыпать зеленью.