Купила кусок свинины охлажденной. Мясо на ощупь липкое. Промыла с уксусом холодной водой и приготовила. Получилось

вкусно. Но осадок остался. Мясо было несвеже? Как считаете?
8 лет назад от Екатерина Скурыдина

1 ответ



0 голосов
Любое мясо, которое мы едим - не свеже. Оно выдерживалось после забоя и потом ещё пыталось продаться. Возможно где-то перележало в тепле. Раньше некоторые виды пернатой дичи подвешивали за голову на чердаке и держали пака голова не отрывалась.
8 лет назад от • ShaDe •

Связанные вопросы

2 ответа
Что можно добавить в чай или кофе? Поделитесь рецептами!
9 лет назад от Игорь Рижковец
2 ответа
замороженная рыба норм по вкусу?
5 лет назад от Darya
1 ответ
Как узнать, чего в супе не хватает?
9 лет назад от masterseryshev masterseryshev