Как приготовить мышь ?

Answer 1

снять шкуру не попортив, вынуть потроха, сердце, печень, почки, мозги, всё промыть. Немного соли, каплю лимонного сока. На раскалённую сковороду немного оливкового масла. обжарить тушку убавить огонь выложить потроха, мозг добавить сливок закрыть крышкой и тушить до готовности. А теперь накрывайте на стол и зовите КОШАКА и приятного ему мурпетита. )
P. S. шкурки засолить, что бы не испорти, накопиш достаточно дублёнку сварганиш. )