Все о еде
Войти
Регистрация
Расскажите как вы солите селедку? ваш рецепт
8 годов
назад
от
клиф
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Делаю две филейки. Солю, перчю. Сворачиваю в рулет, перетягиваю ниткой и оставляю на пару часов. Через 2 часа перекладываю рулеты по п\э мешочкам и убираю в морозилку.
8 годов
назад
от
misha_lesnoy
▲
▼
0
голосов
. на 1 литр воды. 2 ст. ложки соли. 1 ст. ложка сахара. сахар по желанию. перец горошком и лавровый лист. варите маринад. остужаете до комнатной температуры. селедку разделываете. можно и целиком лишь выпотрошить е. залить маринадом и оставить в тепле часа на 2. затем убрать в холодильник. через сутки можно есть. если порционными кусочками порежете. то часов через 8-10 уже готова.
8 годов
назад
от
MARINA RUPSINA
Связанные вопросы
1
ответ
Напишите название ОЧЕНЬ вкусных пельменей, без сои! Пожалуйста!
13 годов
назад
от
Ольга
1
ответ
Вы разбавляете кофе холодной водой? Или любите рот обжигать?
5 годов
назад
от
Александра Браун
2
ответов
Чем отличаются шу и профитроли по Вашему мнению? )
7 годов
назад
от
анна ежеленко