хочу приготовить мясо по французски по следующему рецепту. но. картошка и лук не прожариваться. что посоветуете?

готовлю так. в начале ложу отбитое мясо (говядину) , потом лук . дале картошку сверху майонез и сыр, но картошка и лук не прожаривается при этом мясо один раз сгорело. ставлю духовку на 5, 6.
9 лет назад от Параллельный

1 ответ



0 голосов
Заливайте сметаной с горчицей. Накрывайте фольгой и под фольгой держите полчаса. Потом снимаете фольгу, посыпаете сыром и запекаете. Никогда осечек по такому принципу у меня не было.
9 лет назад от даша штода

Связанные вопросы

2 ответа
Хороший ли я повар?
9 лет назад от Анастасия Павлова
4 ответа
Подскажите рецепт настоящего ржаного хлеба? Как в домашних условиях сделать ржаной хлеб?
12 лет назад от Тома Притула
2 ответа
Может ли человек жить без соли (традиционных солений) ? Не вредно ли это для здоровья?
8 лет назад от silence