У меня есть баранина, какой супчик посоветуете ?

Answer 1

Если умете и есть навыки делать самсу, можно и её-отлично получаются, для этого-баранина отлично подходит. Ну а про шурпу Вам уже здесь писали, повторяться нет смысла. Но шурпа из баранины любит, когда в ней много овощей, и все целиком (у меня мама даже лук бросала целиком отрезав попку и хвостик) . А если еще и репу кинете в бульон, вобще изумительный вкус.