ваш фирменный рецепт творожной запеканки?

Answer 1

ингредиенты:

 500 гр. творога
 стакан риса
 3 яйца
 3-4 ст. ложки сливок или сметаны
 неполный стакан сахара
 соль по вкусу.

Приготовление

Рис отварить в воде или в молоке. Сахар взбить с яйцами. Перемешать рис с творогом, добавить смесь из яиц и сахара, сметану, немного подсолить. Всё тщательно перемешать. Форму смазать маслом, посыпать манкой, выложить массу. Выпекать до готовности. Количество риса и творога должно быть примерно одинаковым (1:1)
Приятного аппетита.