почему коржи сдуваютса по середине или просто растут только бока?

мне 26 лет, решил испечь торт родственнику на день рождение, страшилище вышло еще то но почему по середине яма в каждом корже если все дал по норме?
8 лет назад от Наталья Соколова

2 Ответа



0 голосов
Бабушка пекла торт наполеон не из слоёного теста. Я была ответственна в детстве за раскатку коржей и протыкание их вилкой. Мне было интересно зачем коржи нужно протыкать, пирожки понятно, а коржи? Бабушка мне правду говорила, что если этого не делать, то коржи будут сответствовать тем, которые наглядно изображены в вопросе.
8 лет назад от Vitaliy Kuznetsov
0 голосов
Значит корж не пропекся, духовка была слишком горячая. И все равно, чтобы что-то советовать, нужно видеть рецепт, по которому делали, гадать можно бесконечно, пишите рецепт и процесс
8 лет назад от Сергей Оверчук

Связанные вопросы

2 ответа
А пожарский имет отношение к Пожарским котлетам?
2 недели назад от Viktor
2 ответа
как сделать из кабачков "ананасы" . или что то подобное
10 лет назад от мартин
1 ответ
Что вы едите на завтрак?
4 года назад от АНФИСА