Ребят подскажите самый вкусный рецепт блинов

Answer 1

Главное-правильная сковорода и промазывать блины готовые сливошным маслом, тесто должно быть сладковатое. А рецепт-молоко, кефир, вода в равную, подс. масло (немного) , соль, сахар, тесто как совсем. жидкая сметана.

Answer 2

Блинчики на тонком тесте из прокисшего кефира с маслом.

Самые настоящие деревенские блинчики, пористые и легкие.

Ингредиенты

Мука пшеничная 250 г
Кефир 200 мл
 (скисший)
Вода 200 мл
Сода пищевая 0. 5 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления
Шаг 1.
Для начала яйцо взбиваем до образования пены. Вливаем в них воду и снова взбиваем.

Шаг 2.
Добавляем кефир и перемешиваем.

Шаг 3.
Просеиваем муку. Гасим соду лимонным соком и выкладываем в тесто.

Шаг 4.
Добавляем растительное масло.

Шаг 5.
Должно получится тесто средней густоты.

Шаг 6.
На сильном огне, на сухой сковороде жарим блины по минуте с каждой стороны.

Шаг 7.
Должна быть такая золотистая корочка.

Шаг 8.
Готовые блины складываем стопкой и смазываем сливочным масло. Все, готово!

Приятного аппетита!

Answer 3

2 яйца
500 мл молоко, 500 вода-теплая
сахар 3 ст л
соль 1 ч -без горки, сода 1 ч гасить
раст масло 2 ст л
мука -до состояния-добавлять (подливаем молоко
постоять должно мин 15