Готовила безе. Белки не взбились, просто масса белая сладкая и все, хоть убейся.

Question

Не подскажете ли, рецепты (желательно печенья) чтоб не очень много времени и чтоб было интересно

Answer 1

"Валентинки" 150 г масла комнатной температуры 50 г сахарной пудры пачка ванильного сахара 1 большое яйцо 300 г муки 2 ч. ложки порошка к печенью щепотка соли для глазури: сахарная пудра сок лимона Способ приготовления: 1. Муку просеять с разрыхлителем и солью 2. Мягкое масло, сахарную пудру и яйцо хорошо размешать до однородной массы 3. Добавить муку и замесить тесто, поставить на 30 мин. в холодильник 4. Раскатать толщиной 0, 5-0, 6 см. на присыпанной мукой поверхности. Вырезать сердечки формочкой. Выпекать (в разогретой до 180гр духовке) 15 минут до золотистого цвета Остудить, можно украсить глазурью

Answer 2

) интересно не есть вкусно
кефир 1 ст, сахар 1 ст
2 яйца-желтки желательно
100 гр масло слив
соль, сода гасить
мука
вымешиваем-даем постоять мин20
вырезаем выпекаем при 180 мин 15 20