Как Вы готовите начинку для пирожков из капусты?

Сколько тушите, как, с водой или без воды? Какие еще ингредиенты добавляете чтобы получилось вкусно?
9 лет назад от Фауна

2 Ответа



0 голосов
мелко режу капусту, тушу без воды с небольшим количеством растительного масла и соли и сахара под крышкой до мягкости. отдельно варю яйца вкрутую, потом перемешиваю с капустой
9 лет назад от Анюта Рассохина
0 голосов
У меня два варианта: 1/-тонко шинкую и обжариваю на сковороде до готовности, 2/-также нашинкованную, заливаю небольшим количеством воды, накрываю емкость крышкой и томлю е под крышкой до мягкости и полного выпаривания воды. Потом заправляю маслом, добавляю вкрутую сваренное яйцо и обжаренный лук. Оба варианта хороши, и проверены временем
9 лет назад от Моргун Светлана

Связанные вопросы

4 ответа
Как сделать маме вкусный десерт?
6 лет назад от Дмитрий
1 ответ
Самый невкусный торт который вы пробовали?
9 лет назад от Светлана Суркова
1 ответ
Когда начинается грибной сезон? Кто грибник, скажите, пора ли?
10 лет назад от Эмма Лойц