Сколько нужно варить куриные ножки и грудку?

8 годов назад от Ирина Галышева

2 Ответы

0 голосов
Если это не домашня птица, то первый бульон вылить!

первый раз закипит, слить и вымыть посуду и мясо, хорошенько
снова залить его холодной водою и варить полчаса, после закипания с добавлением кореньев, пряностей и лука, на слабом огне под крышкой
8 годов назад от An K
0 голосов
ножки-около часа, грудка- максимум минут 10. А лучше её положить в кипящий бульон на 3-5 минут, выключить и подержать под крышкой минут 15. Сочнейшая получится
8 годов назад от ANNA RAY

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько необходимо по весу взбитых сливок для крема на торт?
4 годов назад от Коля Бовкун
2 ответов
Вкусная ли получиться пицца с начинкой такой: острый кекчуп, помидоры, сосиски, сыр, зелень?
11 годов назад от Хюльдра
2 ответов
что можно приготовить на 30 рублей на 4-х человек. холодильник и морозилка пустые.
6 годов назад от юлька счастье