Сколько нужно варить куриные ножки и грудку?

9 лет назад от Ирина Галышева

2 Ответа



0 голосов
Если это не домашня птица, то первый бульон вылить!

первый раз закипит, слить и вымыть посуду и мясо, хорошенько
снова залить его холодной водою и варить полчаса, после закипания с добавлением кореньев, пряностей и лука, на слабом огне под крышкой
9 лет назад от An K
0 голосов
ножки-около часа, грудка- максимум минут 10. А лучше её положить в кипящий бульон на 3-5 минут, выключить и подержать под крышкой минут 15. Сочнейшая получится
9 лет назад от ANNA RAY

Связанные вопросы

1 ответ
Почему уже столько времени в РФ уровень инфляции определяется по цене булки хлеба в магазине? ) откуда пошло?
1 год назад от Ксю Суслова
3 ответа
Про алкоголь для гостей.
4 года назад от юля миронова
2 ответа
Оцените эскимо от 1 до 10
1 год назад от Татьяна Таранина