Благодаря вам знаю теперь как сделать вкусную "Фанту" . А как бы сделать е еще и газированной?

8 годов назад от *

1 ответ

0 голосов
*Из мандаринов "Миринда" получается ;) Хотя мне больше нравилось бы, если её назвали "Мирандой".
.
Нужно добыть углекислый аз и обогатить им напиток.
Есть два способа: сифон, что хорошо, но дорого, и сделать газ самим, что хорошо, но надо работать руками.
Будем выбирать второй метод и реакции получения газа в химии - множество. Выберем простейшую (щелочь + кислота)

Необходимо сделать перегонный аппарат из двух бутелей: с напитком и с газом и собщить сосуды трубкой. Ну, допустим, от капельницы.
Трубку надо провести через крышку бутылки с напитком, чтобы избежать потерь, а для уменьшения потерь из сосуда с газом, лучше использовать воронку с фильтром.
Соду засыпаем в бутылку, и заливаем через воронку с уксусом. Но можно заложить брикет соды в обертке из бумаги сразу в бутылку и потом заливать уксусом (так вобще потери минимальны) .
Крышечку для бутылки с газом так же продеть через трубку. Как только реакция началась - закрываем наш газовый генератор и трясем бутылку с жидкостью.
Минут через пять имем газировку.
*Указания:
Бутылку для напитка взять потемне. Плотность материала выше.
Напиток с расчетом литр на полтора. Т. е. бутылку до краев не заливать.
Уксуса грамм 150 достаточно.
Соды ложки две, с горкой.
8 годов назад от Nurka

Связанные вопросы

2 ответов
6 годов назад от Юлия Иванова
1 ответ