Вам какая рыба больше по вкусу нравится? МИНТАЙ ИЛИ СКУМБРИЯ? Другие не интересуют

8 лет назад от алина старшова

3 Ответа



0 голосов
Минтай, это практически сорная рыба, а вот скумбрия, рыба достаточно благородная. Очень вкусно отварная с душистыми травами и специями скумбрия по-средиземноморски -е подают с лимоном, салатом и белым вином. Скумбрию коптят и солят, делают балыки горячего и холодного копчения. Минтай годится на рыбу под морковным маринадом или на рыбные котлеты.
8 лет назад от Тимур Хмылёв
0 голосов
Скумбрия хороша копченой, запеченной на решетке, слабосоленой, маринованнованной. А минтай вкусен жареный, либо под маринадом, либо даже вяленый (стружка) . Допустим-пожарить скумбрию на сковороде-будет вонь от жира, пожарить на гриле минтай-тоже будет фигня. Это абсолютно разные виды рыб и готовятся совершенно по-разному. Для меня несравнимы.
8 лет назад от Евгения Максимова (Тимкачева)
0 голосов
У нас продают фарш из минтая. такой беленький. я из него котлетки делаю. обалдеть какие вкусные. туда надо подкрутить сала . потереть картошки . манки и лук.
8 лет назад от Александр Глухов

Связанные вопросы

2 ответа
Как правильно варить котлеты?
6 лет назад от Юлия Кириченко
2 ответа
Купил мороженные брокколи, брюссельскую капусту и зелёные стручки фасоли. Что и как из них можно приготовить?
2 года назад от Плита Ариановна
1 ответ
Пробовали ли вы в своей жизни кумыс Какие ощущения ?
2 года назад от Попова Наталья