Все о еде
Войти
Регистрация
Вам какая рыба больше по вкусу нравится? МИНТАЙ ИЛИ СКУМБРИЯ? Другие не интересуют
9 лет
назад
от
алина старшова
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Минтай, это практически сорная рыба, а вот скумбрия, рыба достаточно благородная. Очень вкусно отварная с душистыми травами и специями скумбрия по-средиземноморски -е подают с лимоном, салатом и белым вином. Скумбрию коптят и солят, делают балыки горячего и холодного копчения. Минтай годится на рыбу под морковным маринадом или на рыбные котлеты.
9 лет
назад
от
Тимур Хмылёв
▲
▼
0
голосов
Скумбрия хороша копченой, запеченной на решетке, слабосоленой, маринованнованной. А минтай вкусен жареный, либо под маринадом, либо даже вяленый (стружка) . Допустим-пожарить скумбрию на сковороде-будет вонь от жира, пожарить на гриле минтай-тоже будет фигня. Это абсолютно разные виды рыб и готовятся совершенно по-разному. Для меня несравнимы.
9 лет
назад
от
Евгения Максимова (Тимкачева)
▲
▼
0
голосов
У нас продают фарш из минтая. такой беленький. я из него котлетки делаю. обалдеть какие вкусные. туда надо подкрутить сала . потереть картошки . манки и лук.
9 лет
назад
от
Александр Глухов
Связанные вопросы
2
ответа
Что можно поесть в перерыве между парами, кроме бургеров из кфс или бургер Кинга?
1 месяц
назад
от
Денис Митченко
2
ответа
Как их готовить без пароварки и мультиварки? Как оно называются, взяла на разновес ?
3 года
назад
от
Анна Горячкина
3
ответа
как вы едите арбуз - ложкой) или нарезаете скибки ножом ?
12 лет
назад
от
Лапочка