При изготовлении блинов, какой сорт муки лучше использовать?

8 лет назад от парвина мамедова

2 Ответа



0 голосов
Пшеничную первого или высшего сорта. Лучше первого, в ней клейковина выше.
В домашних условиях без разницы, на производстве в калькуляцию закладывается мука пш. первого сорта. Блины дешевле будут
8 лет назад от Олечка Чмелёва
0 голосов
только высший, потому что на самом деле это первый, если на пачке написано ТУ. Да и ГОСТ ставят бессовестно
Убедилась неоднократно: последне время ни одна мука не сответствует заявленному сорту
8 лет назад от Джалолиддин Сироджидинов

Связанные вопросы

1 ответ
Если магазинная пища реально такая вредная и бесполезная, то зачем её продавать вобще?
5 лет назад от Компания Happiness Казахстан
1 ответ
129. Можно ли сказать, что клюквенный кисель - самый лучший, так как клюква ему придаёт кислинку?
5 лет назад от алекс крик
1 ответ
Почему при жарке бывает что еда прилипает к сковородке а бывает не прилипает?
9 месяцев назад от Лёша Бартез