Почему не взбивается домашний майонез? В чем может быть причина?

8 лет назад от Ольга Меркулова

2 Ответа



0 голосов
желтки берем вареные можно
затем раст масло немного
взбиваем густо-еще желток, если жидко-еще масло
несколько капель лимон сок-ну и так дале
если жидко-капаем масло и взбиваем, если густо-желток
8 лет назад от Валентина Коновалова
0 голосов
. так мы ж не знаем как вы его готовите. ) . желтки взбиваем с сахаром. солью. лимонным соком. горчицей. затем тонкой струйкой вводим масло. чем больше масла. тем гуще майонез.
8 лет назад от Марина Голева

Связанные вопросы

1 ответ
3 ответа
5 лет назад от ZappBrannigan
1 ответ