Самые вкусные рецепты десертов, сладостей и выпечку Напишите рецепт.

Answer 1

200 г ванильного зефира, 50 г кокосовой стружки, 400 мл сливок 20%. 200 мл сливок довести до кипения и залить ими кокосовую стружку. Пусть постоит набухнет. Зефир порвать на кусочки, залить оставшимися сливками и на огонь. Немного потомить, как бы растопить зефир. Сильно не надо, потому что всё это перекладываем в блендер, добавляем сливки с кокосовой стружкой и перемалываем до однородной массы. Переложить в лоточек, остудить немного и в морозилку. Получается очень вкусное зефирно-кокосовое мороженое )