Подскажите рецепт самых мягких сырников? Пожалуйста! А то у меня поучаются жестковатые.

И большая просьба не писать, что я делаю неправильно .
Просто дайте хороший рецепт мягоньких сырников.

Спасибо.
8 лет назад от Олег Киселев

2 Ответа



0 голосов
Творог брать нежный. мягкий, не влажный и муки по минимуму. именно из-за лишней муки сырники бывают резиновыми. Яйцо, сахара тоже мало (иначе будут пригорать) и жарить на среднем огне, можно потом прикрыть крышкой.
8 лет назад от Иван Алексеевич
0 голосов
Творожники. Творог, яйцо, мука, ваниль. Скатать шарики и отварить в слегка подсоленой воде, есть горячими полив растопленым слив. маслом, посыпав пудрой с ягодным соусом/сиропом.
8 лет назад от Евгений Иванов

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько яиц в день можно есть?
10 месяцев назад от Ася
1 ответ
Как сделать торт машину в домашних условиях?
7 лет назад от Aleksandr Zier
4 ответа
что можно приготовить из мясного фарша на ужин кроме пельменей и тефтелей оставляйте свои рецепты
10 лет назад от Алинка