если есть дрожжи 100г прессованные активные 15 % то можно ли сахар заменить леденцами,

Question

но не обычными а с всякими красителями химией и тд

Answer 1

Да, вполне. Красителей и всякой химии там относительно немного, на жизнеспособность дрожжей повлиять не должно.
В 90е годы с батей брагу делали из дрожжей и лимонных подушечек (конфеты такие) , их было проще достать, чем обычный сахар, а по цене примерно так же выходило. Всё нормально было.