Пироги получаются сухие. Делаю пироги в духовке. попробовала несколько рецептов но все равно сухие. как делаете вы?

8 лет назад от ирина мороз

2 Ответа



0 голосов
Меняйте температуру выпечки и время, если по разным рецептам пироги сухие, значит дело в духовке, возможно она "сушит" . если сильный жар снизу, то поставить на самый низ еще противень с насыпанной крупной солью. и что за рецепт, какое тесто пирога?
8 лет назад от Ольга Козлова
0 голосов
перед выпечкой каждый пирожок смазываю с помощью кулинарной кисточки растительным маслом. и вынув из духовки испеченные опять же каждый пирожок растительным маслом смазываю и укутываю полотенцем
8 лет назад от Кристи

Связанные вопросы

1 ответ
насколько домашне вяленое мясо вкусне магазинного? стоит ли заморачиваться, или проще купить готовое?
4 года назад от Madina Nurjanova
3 ответа
Как сделать ленивые варенники с творогом что бы были вкусные и пышные?
12 лет назад от Соколов Роман
1 ответ
Нужен рецепт срочно. В наличии мёд, яйца, творог, манка, сметана, мука, масло. Что придумать небольшое?
4 года назад от Ольга Тарасенко