Все о еде
Войти
Регистрация
Почему хотдог "горячая собака"называется именно так?
8 лет
назад
от
Я Яов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Английское слово англ. hot dog появляется в 1890-х гг, первоначально в студенческих газетах. Слово объяснялось тогда подозрением, иногда обоснованным, что сосиски делали из собачатины. Поздне слово было популяризовано иллюстратором Т. А. Дорганом.
Одно современное предание объясняет происхождение названия кушанья следующим образом. Один франкфуртский мясник изготавливал колбаски под названием «Dachshundwurst», колбаска-такса. Немецкий эмигрант привёз в США эту колбаску. Начиная с 1871 года он начал продавать колбаску, обёрнутую ломтиками хлеба. Ему удалось продать за год 3684 «даксхундов» [источник не указан 66 дней]. Блюдо стало очень популярным.
В 1901 году иллюстратор Дарган заметил, что один продавец сосисок вместо обычных плоских ломтиков хлеба начал использовать булку, в разрез которой аккуратно укладывал сосиску, которую так легче было удерживать. Дарган решил проиллюстрировать этот случай, но, дескать, не был уверен в правильности написания «Dachshund» и просто назвал такую булку — «хот-дог».
Народное объяснение основано на некотором сходстве произношения английского слова dogs /d
8 лет
назад
от
Alex Konovalov
▲
▼
0
голосов
Дело в неправильном переводе, вы взяли два слова и перевели их по отдельности, слово ход дог появилось в амереке, к английскому языку оно не имет не какого отношения, это слово сочитане придумали американцы для того чтобы сакрощённо называть еду для сабак, Hot-горячий dog-собака, между ними было слово food-еда, и слово выглядело так hot food dog, -горячая еда для сабак, в результате частого использования этой фразы само слово претерпело метаморфозы, и стало звучать как hod dog,
8 лет
назад
от
Наталья Моляничева
Связанные вопросы
1
ответ
Вяленое мясо получилось пересоленным
8 лет
назад
от
татьяна шахова(аверкина)
1
ответ
эстонцы на масленицу едят вместо блинов, булочки со сливками, вастлакуклид, французская пекарня предложила такой гибрид
6 лет
назад
от
Ashley D
2
ответа
что полезне? СУШИ или ФАСТФУД (например Макдональдс) ?
7 лет
назад
от
Александр Кирпосенко