чем нравится щука я не понимаю е вкус

Answer 1

Попробуйте ловить щуку не в болоте, ловите е в проточной реке, в большом озере, не старайтесь ловить трофейные экземпляры не 8-10 кг, 2-3 кг самая лучшая по вкусу щука, Что готовить- конечно котлеты с добавлением сома. можно пожарить разрезав на кругляшки. Есть еще интересное блюдо из маринованной щуке ХЕ, на любителя и только под холодную водочку и только свещепойманную.

Answer 2

Щука вкусная, но, зараза, костлявая. Сырая она имет специфический запах, после приготовления его нет.
Чаще всего делаю заливное из щуки, под маринадом и котлеты.