Как бысто и вкусно приготовить свинину без жарки

Question

Я ничего готовить не умею, вышло так, что сегодня я остался дома один, родители уехали! я не знаю, что можно приготовить, так чтобы не жарить. Подскажите, буду признателен! )

Answer 1

. залей мясо холодной водой и поставь варить на средний огонь. собирай пену. как закипит огонь убавь и вари до готовности. когда мясо будет легко протыкаться ножом и сок мяса будет прозрачным. если хочешь можешь добавить лук. морковь картошку. соль. перец и лавровый лист обязательно.

Answer 2

Можно по тушить! По реж мясо на не большие кусочки. Положи в кастрюлю залей водой, так чтоб покрыло, Когда будет закипать снимай пену. Крышку сними, как только вода выкипит, не сильно. Добавь лук резанные полукольцами, 10 мин по туши и добавь сметану с солью. 5 мин и выключай. Можешь зелень кинуть.