Можно что-то еще сделать из соленой селедки, кроме шубы и просто так съесть?

Answer 1

Закуска:
отваренные кружочки картофеля обжарить до румяной корочки, на салфетку, чтобы снять лишний жир. Выложить на блюдо.
Сверху начинку: на терку яблоко, яйцо, сыр, майонез.
Сверху кусочки сельди (без костей! ) , и кольца лука, вымоченные в лимонном соке. Украсить зеленью.

Рулеты из филе сельди с морковкой по-корейски/морской капустой/грибами.