надо ли заливать солод кипятком, когда готовишь ржаной хлеб?

8 годов назад от Наталья Амосова

1 ответ

0 голосов
солод заваривают кипятком для того чтобы хлеб был пышным. при приготовлении бородинского хлеба смешивают солод кориандр молотый и делают заварку кипятком
8 годов назад от Паша Микус

Связанные вопросы