какую вкусную выпечку можно сделать? без духовки на плите.

Answer 1

Тающие пончики 1 банка сгущонного молока 400г. 3 яйца 1 пачка разрыхлителя разчитаного на 500г муки (я брала 1, 5ч. л) 500г муки растительное масло для жарки сахарная пудра. для рецепта и продуктов немного, но пончики получаются просто супер, так и тают во рту. сгущенку+яйца взбиваем миксером до однородного состояния. добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем эластичное тесто. пончики делать можно какие вам нравятся, просто круглые или с дырочкой в середине, или же просто палочками, на ваше усмотрение. жарить в большом количестве растительного масла, во фритюре или глубокой сковороде. готовые выкладываем на бумажную салфетку для стекания лишнего жира, посыпаем сахарной пудрой. - есть фото

Answer 2

На даче нет духовки. Пеку дрожжевые пирожки на сковороде на плите. Немного маслом растит. смазываю сковороду и кладу пирожки. Низ подрумянится - переворачиваю и накрываю (тут или сковорода нужна сотейник, с бортами высокими, или накрывать не крышкой, а миской или тазиком) . И потихоньку допекаю до готовности. Пирожки получаются не жареные, а как после духовки, выпечные.