что значит гашеная сода?

9 лет назад от Никита Поляков

1 ответ



0 голосов
Сода с добавлением небольшого количества уксуса. Фактически смесь непрориагировашей соды и полученного в результате реакции консерванта - ацетата натрия.

Сода "погашенная" другими кислотами не является на самом деле таковой с точки зрения кулинарии.
9 лет назад от Dasha ---

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от татьяна ч
2 ответа
9 лет назад от Анжелика Савченко