Холодец из курицы. Нужно ли сливать первую воду (бульон) после закипания?

9 лет назад от Василий Васильевич :D

1 ответ



0 голосов
Обязательно, при приготовлении любого бульона воду сливать, после закипания воды минуты через 3. Потому как в "первом" бульоне содержится разная гадость.
9 лет назад от Ника Трофимова

Связанные вопросы