Холодец из курицы. Нужно ли сливать первую воду (бульон) после закипания?

8 лет назад от Василий Васильевич :D

1 ответ



0 голосов
Обязательно, при приготовлении любого бульона воду сливать, после закипания воды минуты через 3. Потому как в "первом" бульоне содержится разная гадость.
8 лет назад от Ника Трофимова

Связанные вопросы

3 ответа
Какой салатик можно сделать с зеленой стручковой фасолью?
10 лет назад от Пушистик
1 ответ
Вы отчищаете кожуру у яблока?
2 года назад от Елена Ринат Муллагалиевы
2 ответа
Хозяйки подскажите почему в рецептах пишут что лавровый лист нужно кидать вконце варки.
11 лет назад от Анастасия Ведерникова