У кого есть классный рецепт квашеной капусты? Спасибо!

9 лет назад от Kapitan NEMO

1 ответ



0 голосов
. классика. на 10 кг капусты и моркови 200 грамм каменной соли. капусту нашинковать. морковь натереть. слои пересыпать солью. все хорошо помять руками. поставить сверху гнет. 3 дня стоит дома. каждый день утром и вечером протыкаем до дна выпуская газ. на 4-й день убираем на холод.
9 лет назад от Светлана Гапонова

Связанные вопросы

2 ответа
10 лет назад от елена силман
1 ответ
10 месяцев назад от FaithChristo