У кого есть классный рецепт квашеной капусты? Спасибо!

8 лет назад от Kapitan NEMO

1 ответ



0 голосов
. классика. на 10 кг капусты и моркови 200 грамм каменной соли. капусту нашинковать. морковь натереть. слои пересыпать солью. все хорошо помять руками. поставить сверху гнет. 3 дня стоит дома. каждый день утром и вечером протыкаем до дна выпуская газ. на 4-й день убираем на холод.
8 лет назад от Светлана Гапонова

Связанные вопросы

2 ответа
что можно приготовить из винограда а то его оч много (домашний)
12 лет назад от Елена Бердикова
2 ответа
Можно ли в рецепте торта заменить майонез на сметану? Изменится ли от этого качество выпечки и что лучше?
5 лет назад от Ира Чуча
1 ответ
Как объснить людям, что на костях варят бульены и супы, не потому что они вкусные, а чтоб не выбрасывать кости ?
10 лет назад от Ирина