что приготовить мужику дома? )

8 годов назад от Belka

1 ответ

0 голосов
могу вам посоветовать пару рецептов)
возьмите мясо, какое вам нравится - говядина, свинина, курица, да хоть индейка - порежьте кубиками. в кастрюлю налейте подсолнечного масла, высыпьте мясо, чуть посолите, добавьте пару стаканов воды и тушите на умеренном огне до полуготовности. потом порежьте кубиками картошку, пару помидорчиков - и отправляйте овощи к мясу. добавьте любимых специй, если таковые есть, влейте ещё пару стаканов воды и продолжайте тушить уже до готовности, периодически перемешивая, чтобы ничего не пригорало.

другая вариация - возьмите выпотрошенную тушку уточки, разрежьте её на части. возьмите крылышко, бедро, голень и половину грудки (остальное отправьте в морозилку до следующего раза) . точно так же - отправьте мясо в глубокую кастрюлю с заране налитым в оною подсолнечным маслом. опять-таки, тушите до полуготовности, а потом добавьте 500 граммов квашеной капусты и крупно порезанную картошку - штук 5-6. солить не надо - в квашеной капусте достаточно соли. для аромата можете добавить семя укропа, чёрный перец и обязательно чеснок. влейте немного воды и тушите до готовности. получается ну очень вкусно и сытно)
8 годов назад от fioletovaya

Связанные вопросы