Что можно приготовить из фарша что бы было вкусно есть, и холодным?

Question

Парню нужно собрать собойку, возможности разогреть е у него нету, бутики очень надоели, пельмени, чебуреки, котлеты не хочет холодные не вкусно, что можно приготовить?

Answer 1

Я вчера готовила тефтели с овощами. В куриный фарш добавила тертую капусту, морковь, лук, чеснок и специи (молотый лавровый лист, перец, базилик) . Запекала в духовке (я уже 1, 5 недели как отказалась от всего жаренного) , но их и поджарить можно. Сегодня холодные, вкусней чем вчера горячие. Попробуйте приготовить -вкусно и диетично.

Answer 2

ленивые голубцы - в фарш добавить немного риса - мелко нарезанный лук или сразу его прокрутить вместе с мясом и морковью = очень мелко порезать нежные места капустного листа - добавить яйцо соль перец и хорошенько вымесить - формовать как котлетки и обваляв в муке обжаривать на постном масле - желательно на большой глубокой сковороде -когда с двух сторон будет корочка долей водички и пропарь - надо будет перевернуть чтобы рис пропарился с двух сторон = потом их можно остудить и заморозить - так они в дороге дольше продержаться - сложи по два в кулёчек - чтоб прямо из кулёчка можно было есть не пачкая руки