когда солить шашлык 1. в маринаде 2. перед насаживанием на шомпуры 3. перед подачей на стол 4. комплексно

8 лет назад от Мила

1 ответ



0 голосов
Мясо для шашлыка солится, перчится, добавляются колечки лука - все перемешивается аккуратно и заливается кефиром - но посолить придется чуть-чуть больше, т. к. кефир часть соли нейтрализует (кислота) . У меня такие шашлыки разлетаются на ура.
8 лет назад от Yukha

Связанные вопросы

1 ответ
Как определить сложное ли горяче блюдо?
10 лет назад от Ирина Лапшина
1 ответ
Макароны экспресс можно сразу в воду не дожидаясь кипения! ?
10 месяцев назад от JennyFitzgib
4 ответа
Можно ли у себя дома нахимичить какой-нибудь вкусный коктейль? !
11 лет назад от oksik