когда солить шашлык 1. в маринаде 2. перед насаживанием на шомпуры 3. перед подачей на стол 4. комплексно

9 лет назад от Мила

1 ответ



0 голосов
Мясо для шашлыка солится, перчится, добавляются колечки лука - все перемешивается аккуратно и заливается кефиром - но посолить придется чуть-чуть больше, т. к. кефир часть соли нейтрализует (кислота) . У меня такие шашлыки разлетаются на ура.
9 лет назад от Yukha

Связанные вопросы

3 ответа
что значит меню бизнес ланч. оно дешевле основного. как им пользоваться? и в какое время. подскажите .
9 лет назад от ИгРоК
1 ответ
Добрый вечер. Что вы сегодня вкусного пожрaть нa yжин приготовили?
4 года назад от Вопрос Риторический
1 ответ
Любите ли вы деликатес- красную икру ?
5 лет назад от Olga