Чем можно заменить гашеную соду? Просто пеку не так часто, особо секретов не знаю с:

8 годов назад от Машич

2 Ответы

0 голосов
смотря что печете? -иногда можно для блинов к примеру взбить их просто. -яйца
оладьи кислый кефир дрожжи
разрыхлитель в тесто для выпечки-кексы коржи так же крахмал
8 годов назад от кристина чурилова
0 голосов
Какое тесто делаете? Возможно, никакие разрыхлители вовсе не нужны, например, в бисквитах. А соду, к стати, гасить вовсе не нужно, сода, погашенная в ложке, в тесте не работает
8 годов назад от Юрий Кириллов

Связанные вопросы