Свиные жуледки прессованые - как приготовить?

Купили в магазине свиные прессованые желудки, явно порезанны, они заморожен Взял муж из любопытства - теперь думаем что с ними делать? Как приготовить? Сколько искала рецепты - там все фаршированные желудки. Может есть у кого опыт приготовления ТАКИХ желудков?
9 лет назад от Влаадислав Корж

1 ответ



0 голосов
. я готовила только куриные желудки. их варить долго нужно. а затем уже отварные обжарить с луком. и можно добавить сметаны и потушить. из желудков таким образом но с добавлением моркови можно приготовить паштет. либо прокрутить на фарш для блинчиков или пирожков.
9 лет назад от леся

Связанные вопросы

8 ответов
Осталось тесто пелеменное, уж потемнело в холодильнике, что с ним сварганить?
13 лет назад от петя васечкин
1 ответ
Рыба дорада вкусная?
4 года назад от Андрей Гаранин
1 ответ
Что лучше бананы или персики?
10 лет назад от Ирина Еремина