Свиные жуледки прессованые - как приготовить?

Купили в магазине свиные прессованые желудки, явно порезанны, они заморожен Взял муж из любопытства - теперь думаем что с ними делать? Как приготовить? Сколько искала рецепты - там все фаршированные желудки. Может есть у кого опыт приготовления ТАКИХ желудков?
8 лет назад от Влаадислав Корж

1 ответ



0 голосов
. я готовила только куриные желудки. их варить долго нужно. а затем уже отварные обжарить с луком. и можно добавить сметаны и потушить. из желудков таким образом но с добавлением моркови можно приготовить паштет. либо прокрутить на фарш для блинчиков или пирожков.
8 лет назад от леся

Связанные вопросы

4 ответа
а вы любите жареную картошечку и как часто е едите? есть ли свой рецепт?
6 лет назад от Василий Кузнецов
2 ответа
Что такое белое выделяется из стейков семги, когда я их жарю?
6 лет назад от Лер4еГ
1 ответ
Какое самое любимое блюдо по выходным? )
2 года назад от vadja v