Почему борщ получается сладким?

9 лет назад от nagor-luda

1 ответ



0 голосов
Борщ делается из кислой капусты, а не из свежей. Если из свежей - это щи. Вот щи как раз по этому поводу сладкими и бывают, потому что свежая капуста иногда очень сладкая попадается. Хотя, борщ может приобретать сладкий вкус из-за свеклы.
9 лет назад от suren mhitaryan

Связанные вопросы