Почему жгучий перец жжет?

9 лет назад от Шумахер

2 Ответа



0 голосов
сам перец конечно не жжёт. в нём содержится вещество, которое заставляет наш мозг интерпретировать его как что-то опасное. мозг говорит нам, что это жжётся. на самом деле, этого нет.
9 лет назад от Lutheror
0 голосов
Ваша аватарка к данному вопросу просто идеально подходит. А вобще перец жгуч по причине того что содержит капсаицин. Он также применяется в индивидуальных средствах защиты как то газовое оружие, газовые баллончики (типа "черемуха") .
9 лет назад от Ирина Мышанская

Связанные вопросы