Некто знающий скажет, а почему магазинные груши годами не гниют, вопреки законам матушки-природы?

Question

Кстати, и молоко (любой жирности) давно перестало скисать даже спустя месяц.

Answer 1

На длительное хранение (4—5 месяцев и боле) закладывают груши зимних лежкоспособных сортов: Деканка зимня (Зимний дюшес) , Кюрезимний Вильяме, Бере Арданпон (Фердинанд) , Оливье де Сер, Бергамот Эсперена, Бере зимня Мичурина и др. кроме того покрытие груш и яблок тонкой пленкой воска добавляет еще месяц или два