Как приготовить дома шаверму?

Question

Беременная. Прям захотелось. Где-то покупать не хочу, не известно из чего и как приготовлена. А уж очень хочется.

Answer 1

Ничего сложного в приготовлении шавермы нет. Тонкий лаваш, хорошо обжаренное мясо, свежие или маринованные овощи, специи да соус – вот и весь нехитрый набор продуктов для сочного, ароматного горячего лакомства.

Answer 2

да ща везде нормально готовят. а так - лаваш, курицу обжарить, овощей нарубить (пекинку, морковку, лук, помидор) , соус какой нравится сделать (хоть кетчунез. ) , взять лист лаваша, сначала соус, потом по слоям ингредиенты (желательно выкладывать начинку примерно на 3ей части листа, если визуально на 4 поделить. так при заворачивании не будет анархии. потом иначе есть будете - овощи слева, курица справа получится может) ) см по 5 по краям оставить. их можно подогнуть сразу, чтобы легче заворачивать было. первый заворот идет без краев, просто затягиваете начинку (но аккуратно) , потом края подвернули и до конца плотненько закручиваете. и на слив. масле сначала шов обжарить до золотистой корочки, потом вторую сторону. ну вот как то так)

Answer 3

1. поймать на улице собаку или кошку. если в деревне или у помойки - можно крысу
2. разделать на крупные куски без костей
3. куски мяса насадить на металлический стержень ( можно толстый шампур) .