Как варить яйца для фарширования : острием вверх или вниз, чтобы они стояли на тарелке

8 лет назад от Ольга Хайдукова (Ляшенко)

1 ответ



0 голосов
Яйца, которые варятся приподнятыми уже несвежие! Именно это является показателем свежести яиц! А для устойчивости на блюде, можно ножом подрезать сферу и будет ровная площадка!
8 лет назад от Людмила

Связанные вопросы