как правильно варить макароны?

Answer 1

0. Закидывать в кипящую воду
1. Для детей - максимальное время указанное на пачке, для взрослых - минимальное.
2. Не забыть что кипящей воды должно быть МНОГО, а то буду болтаться в тепленькой и получатся сырые. Кастрюлю берем самую большую.
3. Солить чуток больше чем любишь суп, естетственно перед закидкой, а не после того как сварятся.
4. Огонь максимальный.
5. Никакого масла в процессе варки, нормальные макарохи не слипаются!
6. В первые 30 секунд помешивать чтобы не прилипли ко дну.
7. Не пускать детей и жену на кухню, могут опрокинуть кастрюлю и обвариться.
8. Откинуть готовые на дуршлаг не промывая водой.