Как сделать тирамису

8 лет назад от Татьяна Соснина

1 ответ



0 голосов
На каждые 100 грамм маскарпоне по желтку и щепотке сахара. Взбить. Белки взбить и нежно, лопаткой смешать с маскарпоне. Не нужно тщательно. Сварить кофе, добавить алкоголь (коньяк я добавляю) . Савоярди туда обмакнуть на секунды 2. Савоярди выложить, на него крем, сверху тертый шоколад.
8 лет назад от Colmar N

Связанные вопросы

2 ответа
6 лет назад от Дмитрий Соок