добовляют ли чеснок в фарш для беляшей?

8 годов назад от Варвара Волконская

1 ответ

0 голосов
От чеснока мясо приобретает неприятный вкус и запах, такое ощущение, что хотят скрыть несвеже мясо. Для домашнего приготовления-неприемлемо, только лук. Можно подлить в фарш водички, тогда начинка будет сочной.
8 годов назад от Мария Ульяненко

Связанные вопросы