как приготовить шоколадное печенье .

Answer 1

Мука — 125 г Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л. Какао-порошок — 40 г Масло сливочное — 125 г Сахарная пудра — 100 г Соль — 0, 5 ч. л. Ванилин — 0, 5 ч. л. Крем Сахарная пудра — 125 г Масло сливочное — 75 г Ванилин — 0, 5 ч. л. м. Выложить на пищевую плёнку. Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыПлотно свернуть. Поместить тесто в холодильник на 30-40 минут. Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыДале порезать тесто круглыми кусочками шириной ~1 см. Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыВыложить кружки на противень, застеленный пергаментом на расстоянии 2-3 см друг от друга. Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыВыпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 8-10 минут (не боле! ) . До полного остывания готовое печенье не трогать - очень хрупкое! Когда остынет, затвердет и тогда хорошо снимется с противня. Просто дайте ему остыть. Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыДальше готовим крем-прослойку: взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином. Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыАккуратно смазываем половинки печенья кремом и соединяем. Поместить теперь нужно в холодильник на 30-40 минут. Чтобы застыл крем: -) Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыНу и вот - долгожданные минутки - можно звать семью к столу и угощать вкусняшкой! А какой аромат шоколада стоит теперь на кухне и столовой! Просто прелесть! Очень аппетитный запах! Да и вид печенья весьма привликателен для меня! И моей семьи! А вкус. Да, конечно, превосходен! Тает нежнейше печенье во рту! Предупреждаю, в чай сахар не кладите! : -) печенье весьма сладкое! Можете по своему вкусу уменьшить количество сахара! Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыПриятного чаепития! Порадуйте своих близких! Хранить печенье лучше в холодильнике! Тогда очень, ну, очень вкусно и хрустяще! А если долго находится при комнатной температуре, масло в начинке подтаивает! На следующий день печенье ещё вкусне! Шоколадное печенье "Орео" ингредиентыПо данному рецепту вы можете приготовить примерно 12 печенек, смазанных уже кремом: -) .

Answer 2

маргарин (масло сл. ) + сахар +сода+ соль (немножко совсем) - взбить + яйцо ( взбивать (3 мин. ) + ванилин . +мука, какао (чем больше какао, тем сытне, но если хочется посытне и слаще, то сахара не стоит жалеть
приятного аппетита)