Посоветуйте книги по приготовлению разных блюд для новичка ?

Хочу научиться готовить разные блюда, супы, салаты, жаркое и т. п. Всё кроме сладостей. Посоветуйте доступную книгу в плане продуктов (так как некоторых книги часто пишут не на русского читателя, многие продукты редко достанешь и замен не предлагают им. )

Цифровые книги не интересуют, так же как статьи на сайтах, часто бываю там где нет интернета и лишний раз портить глаза и пользоваться излучающей электроникой нет желания.
8 лет назад от Ирина Пампушка,гИдРА

1 ответ



0 голосов
Учебное пособие Если вы хотите научиться хорошо готовить основные принципы кулинарной обработки не меняются не в каком случае а просто по рецептам даже по картинкам даже по видео вы наврятли чему-нибудь научитесь есть много нюансов которые обговариваются в этих пособиях на видео или в рецепте это умалчивается или называется одним двумя словами
8 лет назад от [email protected]

Связанные вопросы

1 ответ
Странно, в детстве всё лето проводил у бабушки в деревне. Раки были
6 лет назад от Сияние дня
3 ответа
Хотелось бы Вам иметь подобное приспособление на своей кухне? )
4 года назад от ВЛАДИСЛАВ ОЛИНЕВИЧ
1 ответ
Вы согласны с тем, что любители острой пищи слоны риску и боле темпераментны, а сторонники спокойного образа жизни, +
8 лет назад от Елизавета Николаева