Что можно приготовить из сыра фарша и картошки ?

Question

Просто ко мне завтра придут родственники на день свадьбы дедушки и бабушки, дайте пожалуйста рецепт !

Answer 1

Запечь все в духовке
Типа "Мясо по французски"
1. Натираем картофель
2. Фарш накладываем на протвень
3. И сверху кладем сыр
Запекаем все при температуре 180* на 20-40 минут

Answer 2

Запеканка с сыром

Ингредиенты:

- 500 г картофеля;
- 500 г фарша (смешанного) ;
- 100 г сыра (твердого) ;
- одна морковка, две луковки;
- 2 ст. л. сметаны;
- масло сливочное, соль, перец.

Очистить и отварить картофель, сделать пюре с использованием сливочного масла. Фарш без добавления жира прожарить с морковкой и луком (достаточно измельченными) .

Глубокую сковородку смазать растительным маслом, уложить в не слой пюре, фарша и снова картофеля. Смазать верх слоенки сметаной и посыпать натертым сыром. В духовке запекать, не закрывая крышкой, около 40 минут, до появления очень аппетитной, солнечно-желтой корочки.