Подскажите простой и хороший крем для оформления торта

Какой не сложный крем можно сделать что бы украсить торт розами? Спасибо
8 лет назад от Дмитрий Сидельников

1 ответ



0 голосов
200 г сливочного масла
1/2 банки сгущенки (200 г)
1/3 стакана какао-порошка

О рецепте: "Не слишком сладкий шоколадный крем
 (на пачку масла - полбанки сгущенки) ,
плюс какао дает интересную горчинку.
Если есть, добавьте несколько капель ванильного экстракта или коньяка. "

Масло сначала хорошо взбить (минут 5) ,
оно должно стать легким и воздушным.
Затем добавлять понемногу сгущенку, продолжая взбивать.
В конце добавить какао и еще раз взбить,
чтобы крем стал однородным по цвету и консистенции.
8 лет назад от Я это! 00

Связанные вопросы