Подскажите рецепт вкусных пельменей! )

Answer 1

пельмени они и в Африке пельмени. Главное по больше лука в фарш, ледяной водички (зелень тоже приветствуется) . И фарш чтоб не покупной а самому крутить мясо с луком, я еще помню перекрутил с болгарским перцем, интересный вкус получился ) Ну а тесто можно такое: мука — 2-3 стакана в зависимости от сорта (сколько «возьмет» тесто) ;
молоко — 0, 5 ст. ;
вода — 1/3 ст. ;
яйцо — 1 шт. ;
масло растительное — 1 ч. л. ;
соль — 0, 5 ч. л.