На каком масле обжаривать лук, чтобы "тот самый" аромат получился?

Answer 1

На счет "того самого аромата" не знаю, но по мне так, лучше всего жарить лук на не очень большом огне, на сливочном масле с капелькой растительного) Тогда он и золотистый, и нежный, и запах просто потрясающий.