Блинное тесто Я завела тесто на блины, в нем много комочков. Кто знает как отних можно избавиться? Посоветуйте.

Answer 1

Теперь только миксер или уже ложкой растирать долго о стенки. Не правильно замешиваете тесто.
Сначала надо влить немного жидкости в муку и развести тесто густым, а потом остальной жидкостью (вода, молоко) Вы просто разводите густое тесто и тогда комков не бывает. Это если нет миксера.